دجاج مشوي بالزبدة والليمون
المقادير
للصينية:
بطاطس بيوريه بالأعشاب:
للتقديم:
طريقة تحضير دجاج مشوي بالزبدة والليمون
تخلط كل التوابل مع الزبدة وتتبل بها الدجاجة.
في بايركس توضع شرائح الليمون والكرفس والجزر.
يتبلوا جيدا بالملح والفلفل ورشة من البهارات.
توضع الدجاجة على الخضار وتدخل الفرن حتى تمام النضج، وتقدم مع البطاطس البيوريه بالأعشاب والخضار السوتيه.
لعمل البطاطس البيوريه:
تهرس البطاطس وتتبل بالروزماري والزعتر.
يسخن اللبن مع الزبدة والأعشاب على النار ثم يضاف اللبن على البطاطس ويخلطو جيدا.
تتبل بالملح والفلفل وتقدم مع الخضار السوتيه والدجاج المشوي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
