دونر الدجاج
المقادير
● صدور دجاج مخلية
● أوراك دجاج مخلية
● زبادي
● ملح وفلفل
● كمون
● بصل بودر
● ثوم بودر
● فلفل أبيض
● زعتر مجفف
● بابريكا مدخنة
● شطة
● زيت زيتون
● عصير ليمون
للتقديم:
● خبز صاج
● طماطم حلقات
● خس كابوتشا
● خيار مخلل
● بصل شرائح
● بطاطس مقلية
طريقة تحضير دونر الدجاج
يتبل الدجاج بالزبادي والتوابل.
يفرد الخليط على استرتش نايلون ويطوى على شكل رول ويترك بالفريزر ليتماسك.
يقطع الرول إلى شرائح رفيعة وتشوح في الزيت.
يضاف الدجاج مع الخبز والطماطم والبصل والخس والخيار المخلل الى الخبز ويطوى ويحمر على الطاسة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية