رنجة بالطحينة
المقادير
● رنجة مخلية
● طحينة
● عصير ليمون
● خل
● زيت
● بصل أحمر مفروم
● كمون ناعم
● شطة ناعمة
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير رنجة بالطحينة
- يخلط البصل المفروم مع الملح والفلفل والطحينة والخل وعصير الليمون والكمون والزيت
- تضاف قطع الرنجة ويقلب كل الخليط
- تترك قليلاً لتمتزج المكونات
- تقدم مع الخبز البلدي والبصل الأخضر.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري