روزيتو
المقادير
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصلة مفرومة ناعم
● 400 جرام قرع عسل مبشور
● 3 فصوص ثوم مفروم
● 1 و½ كوب أرز مصري
● 4 كوب مرقة خضار دافئة
● ½ كوب جبنة رومي مبشورة
● ملح وفلفل
طريقة تحضير روزيتو
في حلة الضغط يشوح بصل وقرع العسل في زبده على النار وتتبل بثوم و ملح وفلفل ثم يضاف مرقه وكريمة وجبنة مبشورة تترك حتى الغليان
ثم تغطى حتى يظهر البخار ثم تترك لمدة 15 دقائق
وتغرف في طبق التقديم ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية