رول الدجاج بحشوة الموتزاريلا
المقادير
● 4 صدور دجاج
● 250 جرام جبن موتزاريلا
● 2 كوب مشروم
● 1 كوب كريمة
● 1/2 كوب ماء
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 عود روزماري
● 1 معلقة كبيرة مسطردة
● 3 فص ثوم كامل
● مكعب مرق
للتقديم
● أعواد روزماري
● ملح
● فلفل
طريقة تحضير رول الدجاج بحشوة الموتزاريلا
- تفتح صدور الدجاج وتدق جيدا
- وتحشى بالموتزاريلا وتلف رول
- ثم تجمد جيدا
- تحمر في الزيت
- يضاف المشروم والبابريكا والروزماري والمسطردة والثوم ومكعب المرقة
- يضاف الماء والكريمة
- يتركوا على النار حتى تمام الطهي
- تقدم ساخنة مع البطاطس
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية