رول الدجاج
المقادير
● دجاج مفروم
● بيض
● بقسماط
● بودرة ثوم
● بودرة بصل
● بابريكا
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● ملح
● فلفل أسود
● بسلة وجزر
● فلفل أخضر رومي
● زيتون أسود
● جبنة موتزاريلا
● بطاطس محمرة للتقديم
طريقة تحضير رول الدجاج
- يخلط الدجاج المفروم مع التوابل والملح والفلفل والبيض والبقسماط ويقلب كل الخليط حتى الحصول على قوام مثل العجينة
- يدهن ورق فويل بالسمنة ويفرد عليه الخليط
- يحشى بخليط البسلة والجزر والزيتون والفلفل الرومي
- يمكن إضافة الجبنة الموتزاريلا المبشورة
- يلف خليط الدجاج رول على الحشو
- يوضع في الفرن حتى تمام النضج
- يترك ليبرد ويقطع ويقدم مع البطاطس المحمرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية