سبيط بحشوة البطاطس والصنوبر
المقادير
● سبيط
● زيت
● بطاطس شيبسي
● زبيب منقوع ومصفى
● عصير ليمون
● صنوبر محمص
● ملح وفلفل
● شبت
● زبدة
● زيتون
طريقة تحضير سبيط بحشوة البطاطس والصنوبر
يتبل السبيط بالملح والفلفل وعصير الليمون
يسخن الزيت على النار ثم يضاف الزبيب والزيتون والصنوبر ونقلب حتى تتجانس المكونات
يخلط الشبت مع الشيبسي
يحشى السبيط بالحشو بالملعقة في التجاويف
املأ كل تجويف حتى يمتلئ حوالي ثلاثة أرباعه، وقم بتأمين كل جيب حبار باستخدام عود أسنان
يسخن الزيت مع الزبدة على نار متوسطة ثم يضاف السبيط ويطهى لمدة 5 دقائق على جانب واحد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومكرملا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية