ستروجانوف الدجاج
المقادير
● نصف كيلو شرائح دجاج
● ملح وفلفل
● بابريكا
● شرائح بصل أبيض جوليان
● شرائح مشروم
● شرائح فلفل أخضر رومي
● ثوم مهروس
● 1 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 كوب مرقة دجاج
● 1 كوب زبادي يوناني
● 2 ملعقة كبيرة مستردة
للتقديم:
● أرز أبيض
للوجه:
● بقدونس
● لوز صنوبري
طريقة تحضير ستروجانوف الدجاج
يتبل الدجاج بالملح والتوابل.
يشوح الدجاج المتبل مع الثوم والبصل والمشروم والفلفل.
يضاف الدقيق والزبادي ومرقة الدجاج.
تضاف المستردة إلى الخليط ويقدم مع الأرز ويزين بالبقدونس واللوز ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية