ستيك بالأعشاب والعسل
المقادير
للتقديم:
للتزيين:
طريقة تحضير ستيك بالأعشاب والعسل
تخلط المقادير السابقة جيدًا في الكبة وتتبل بها قطع اللحم
تترك لمدة ساعة
يشوى اللحم على الجريل من الجانبين
يفرم الثوم مع الزبدة والزعتر والبابريكا وتوضع في قالب حتى تتماسك ثم تقدم بجانب اللحم
يرفع النشا المذاب في الماء ويقلب جيدًا ويضاف بقايا التتبيل
يراعى إضافة ماء إذا لزم الأمر للحفاظ على قوام الصوص
يقدم في سرفيس مقعر ويجمل بالمقدونس الأخضر المفري
يقدم مع بطاطس بوريه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
