يتبل اللحم بالملح والفلفل
في جريل على النار يضاف الثوم والزبدة والروزمارى مع اللحم المتبل.
يشوح البصل في الزيت مع الثوم والمشروم.
يضاف الصويا صوص والبهارات والكريمة إلى الخليط.
تضاف البطاطس المهروسة مع البقدونس والبسلة والملح والفلفل وتقلب.
في طبق التقديم يضاف الستيك ويقدم مع الصوص وخليط البطاطس.