ستيك مع الجمبري
المقادير
● تندرلوين
● جمبري وسط من غير قشر
● ليمون
● ريحان
● صنوبر
● جبنة بارميزان
● كريمة
● ثوم
● كمون
● بابريكا
● ملح
● شبت
● زيت زيتون
● بطاطس محمرة للتقديم
طريقة تحضير ستيك مع الجمبري
- تشوح قطع اللحمة في الزيت
- تقلب على الوجه الآخر
- ترفع قطع اللحمة من الإناء
- تترك لترتاح قليلاً
- يتبل الجمبري بالملح والفلفل والبابريكا والكمون والثوم والشبت وعصير الليمون
- يشوح خليط الجمبري في الزيت
- يضرب في الكبة الصنوبر والثوم والريحان والليمون والزيت والكمون والبابريكا والشبت
- يوضع الخليط في الإناء على النار وتضاف الكريمة ويقلب كل الخليط
- تقدم قطع اللحمة مع خليط الجمبري والصوص والبطاطس المحمرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية