سجق بالبطاطس المشوية
المقادير
طريقة تحضير سجق بالبطاطس المشوية
تسخن الطاسة على النار ثم يضاف السجق مع القليل من الماء حتى يتبخر الماء
يضاف الزيت مع التقليب حتى يتحمر السجق
يضاف البصل والملح والفلفل مع التقليب حتى يتكرمل قليلا
يضاف الفلفل الأخضر والطماطم ونقلب
يضاف القليل من الماء ويترك على نار متوسطة حتى الغليان
يذوب النشا على القليل من الماء على البارد
يضاف إلى المزيج ونقلب حتى يتكون صوص كريمي
تغرف وتضاف البطاطس وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
