سجق كداب
المقادير
● 250 جرام لحم مفروم
● قرن فلفل أحمر
● فلفل أحمر رومي
● ثوم مفروم
● بهارات لحم
● كبابة صيني
● ملح
● فلفل
● معلقة صغيرة دبس رمان
● رشة جنزبيل
● بصل شرائح
● فلفل ألوان
للتقديم:
● خبز شامي
● خس
طريقة تحضير سجق كداب
- توضع جميع المكونات في الخلاط للحصول على خليط اللحم المفروم.
- يشكل الخليط على شكل سجق
- في طاسة على النار يوضع فلفل ألوان، وبصل وتقلب المكونات مع السجق ويقدم مع قليل من فلفل ألوان وشرائح بصل، مع الخبز الشامي والخس.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية