سلمون مكرمل
المقادير
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● 1/3 كوب سكر بني ناعم
● 3 ملعقة كبيرة صوص سمك
● 1 و½ ملعقة كبيرة صويا صوص
● 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر ومبشور
● بشر 1 ليمونة
● عصير 1 ليمونة
● ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 4 فيليه سلمون منزوع الجلد
● أوراق كزبرة للجارنش
طريقة تحضير سلمون مكرمل
في حلة الضغط، يخلط زيت زيتون وصويا صوص وصوص سمك، وزنجبيل وبشر ليمون وعصير ليمون وسكر بني وملح وفلفل.
يضاف السمك.
يغطى حتى يظهر البخار.
يترك لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
يغرف في طبق التقديم ويزين بالكزبرة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية