سمك كزبرية
المقادير
● سمك فيليه
● كزبرة خضراء
● كزبرة جافة
● ثوم
● بصل
● طماطم
● فلفل حار
● عصير ليمون
● خل
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير سمك كزبرية
يخلط السمك مع الثوم والكمون والبابريكا أو الشطة وبهارات السمك وعصير الليمون والملح
يشوح السمك في الزيت على النار
يقلب على الوجه الآخر ويرفع من الزيت ويضاف لباقي التتبيلة
يشوح البصل والثوم والفلفل الحار والكزبرة الخضراء في الزيت على النار
تضاف قطع السمك مرة أخرى ويقلب
يغرف ويقدم عند النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية