شوربة البصل:
يكرمل بصل على نار هادئة حتى يكتسب اللون البني ثم تضاف المرقة وكريمة وتترك على النار هادئة حتى تمام التسوية ثم يضاف ملح وفلفل

أرز بالبصل:
يكرمل البصل على نار هادئة حتى يكتسب اللون البنى ثم يضاف الأرز والمرقة ويغطى ويترك على نار هادئة

سوتيه البطاطس:
تشوح البطاطس في زيت وزبدة على نار عالية ويضاف ملح وفلفل ثم تقدم

سوتيه المشروم:
يشوح المشروم في زبدة على نار عالية ثم يضاف ملح وفلفل وتقدم

سوتيه السبانخ:
تشوح السبانخ في زيت على نار ثم تقدم

سوتيه فاصوليا خضراء:
تشوح فاصوليا في زبدة على النار ثم تقدم

سوتيه الجزر:
يشوح الجزر في زبدة ثم يتبل بملح وفلفل وبردقوش وسكر حتى يتكرمل ثم يضاف البقدونس ويقدم