شاورما الباذنجان

المقادير
● باذنجان رومي
● فلفل أخضر رومي
● بصل
● ثوم
● صلصة طماطم
● زيت
● مرقة خضروات
● ملح
● فلفل أسود
التقديم
● خبز صاج
● بطاطس محمرة
● كاتشب
طريقة تحضير شاورما الباذنجان
يقطع الباذنجان والفلفل وتشوح القطع مع البصل والثوم في الزيت.
تتبل قطع الباذنجان والفلفل بالملح والفلفل ومرقة الخضروات.
يضاف الخليط في خبز صاج ويحمرعلى الجريل ثم يقدم مع البطاطس والكاتشب.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية