شاورما اللحم
المقادير
● لحم شرائح
● فصوص ثوم
● ماء بصل
● خل
● ليمون
● زبادي
● ملح وفلفل
● بابريكا
● قرفة
● سمن
● بصل أحمر جوليان
● فلفل رومي جوليان
● طماطم وديجز
● سماق
● طحينة
للتقديم:
● خبز بوريش
طريقة تحضير شاورما اللحم
- يتبل اللحم بالخل والزيت والتوابل.
- يشوح خليط اللحم على النار.
- يضاف الزبادي إلى الطحينة والثوم ويقلب.
- يحشى الخبز بالطحينة واللحم والخضار.
- ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية