شاورما لحمة بالزبادي
المقادير
لصوص الطحينة :
طريقة تحضير شاورما لحمة بالزبادي
تتبل شرائح اللحمة بالزيت والملح والفلفل والبهارات وتقلب جيدا
تترك في التتبيلة لمدة ليلة ثم يضاف عليها زبادي وتقلب جيدا
وتشوح على النار حتى تمام النضج
يشوح البصل والطماطم والفلفل ثم تضاف على اللحمة وتقلب جيدا وتقدم
لعمل سلطة الطحينة:
يخلط الزبادي مع الطحينة ثم يضاف الملح والفلفل والخل وعصير الليمون
ثم يضاف الثوم
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
