شوربة لسان عصفور بالجمبري
المقادير
● لسان عصفور
● سمنة
● زيت
● كرات
● كرفس
● زعتر
● جمبري
● ثوم
● بصل
● ملح وفلفل
● كزبرة ناشفة
● كمون
● بهارات
● مكعب مرق
● جزر مكعبات صغيرة
طريقة تحضير شوربة لسان عصفور بالجمبري
يشوح البصل والثوم والجزر والبصل والكرات في زيت الزيتون
يضاف الجمبري ويشوح جيدا ثم يضاف مكعب مرق والكمون والبهارات والملح والفلفل
وقليل من الماء ثم يترك ليغلي ثم ينشل الجمبري ويضاف لسان العصفور المحمر ويترك حتى تمام النضج
ثم يضاف الجمبري مرة أخرى
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة, مأكولات بحرية