شيش الدجاج المشوي بالزبدة والثوم
المقادير
● كيلو أوراك دجاج شيش
● عصير ليمون
● معلقة كبيرة صلصة طماطم
● ملح وفلفل
● بصل بودرة
● ثوم بودرة
● بابريكا
● زيت
لخليط الزبدة:
● نصف كوب زبدة
● ربع كوب بقدونس
● معلقة كبيرة ثوم مفروم
● ملح وفلفل
طريقة تحضير شيش الدجاج المشوي بالزبدة والثوم
- يتبل الدجاج بعصير الليمون والصلصة والزيت والملح والتوابل.
- يثبت الدجاج في أسياخ خشب ويطهى بالفرن.
- يضاف خليط االزبدة ويقلب على النار.
- يدهن الدجاج بخليط الزبدة ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية