شيش طاووق الكفتة بالبطاطس
المقادير
● كرات لحمة مفرومة جاهزة مكورة
● فلفل ألوان مكعبات
● حلقات بطاطس مشرشرة
● صوص طماطم
● زعتر
● أرز أبيض للتقديم
طريقة تحضير شيش طاووق الكفتة بالبطاطس
- تتبل اللحمة المفرومة بالملح والفلفل والبهارات
- ثم تكور وتترك في الثلاجة حتى تتماسك قليلا
- توضع في أسياخ الشيش طاووق مع الفلفل الألوان
- ترص في صينية فرن، وتوضع في الصينية شرائح بطاطس متبلة بالزعتر والملح والفلفل وزيت الزيتون
- تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية