شيش طاووق بتتبيلة الزبادي
المقادير
● 1 علبة زبادي
● 4 ملعقة كبيرة ليمون
● ملح وفلفل
● ملعقة صغيرة كركم
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ملعقة صغيرة بابريكا
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● 4 صدور دجاج
● ملعقة كبيرة جراماسالا
● ملعقة كبيرة كاري
● ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
● فلفل ألوان
● أسياخ خشبية منقوعة
طريقة تحضير شيش طاووق بتتبيلة الزبادي
- تقطع صدور الدجاج مربعات كبيرة
- تتبل بالزبادي والليمون والملح والفلفل والكركم والصلصة والبابريكا والزيت والجراماسالا والكاري والزنجبيل
- توضع مربعات الدجاج مع الفلفل الألوان في أسياخ خشبية
- وتطهى في الفرن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية