صدر رومي رستو
المقادير
● صدر رومي مربوط
● ملح
● مايونيز
● عصير برتقال
● عصير ليمون
● توابل مشويات
● بابريكا
للأرضية:
● جزر حلقات
● بصل ويدجز
● راس ثوم مقسوم
● شرائح برتقال
للتقديم:
● أرز بسمتي أصفر
طريقة تحضير صدر رومي رستو
يتم عمل فتحات في صدر رومي ثم يتبل صدر الرومي بملح وفلفل وباربريكا وتوابل وزيت وعصير ليمون وعصير برتقال ومايونيز
ثم يشوح على جميع الجوانب في زيت على النار
ثم يوضع في صينيه ثم ترص في الأرضيه الخضار وشرائح البرتقال
ثم يغطى ويدخل الفرن حتى تمام النضج
للصوص:
تشوح الزبدة وبهارات المشويات على النار ثم تضاف الكريمة
ثم يقدم رستو الرومي مع الأرز والخضار ويسقى بالصوص على الوجه
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية