صدور دجاج بصوص المشروم والمستردة
المقادير
● صدور دجاج
● مشروم بني
● فصوص ثوم
● روزماري
● زعتر
● بقدونس مفروم
● جبن كريمي
● كريمة طهي
● حبوب مستردة
● مستردة
● خل عنب أبيض
● زيت زيتون
● زبدة
● ملح وفلفل
● مكرونة قلم مسلوقة للتقديم
طريقة تحضير صدور دجاج بصوص المشروم والمستردة
تشوح صدور الدجاج في زبدة وزيت وتتبل ببصل وثوم وزعتر وروزماري وملح وفلفل ثم تضاف مستردة وتغطى ثم يضاف مشروم
ترفع قطع الدجاج المشوحة
يمكن إضافة الكريمة
في بولة تخلط جبنة كريمة ومستردة وخل التفاح
يضاف خليط الجبنة لخليط الصوص ويقلب كل الخليط
تضاف قطع الدجاج مرة أخرى ويقلب كل الخليط
تشوح المكرونة المسلوقة في الزبدة
يضاف الملح والفلفل والزعتر والروزماري ويقلب كل الخليط
يقدم الدجاج مع المكرونة ويمكن أن تزين بالبقدونس المفروم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية