شوحي اللحم، والبصل، والبقدونس، والملح، والفلفل، وبهار اللحم مع التقليب
شكلّي الكفتة على هيئة أقراص صغيرة متساوية ومتناسقة في الشكل.
لإعداد الصلصة: في كوب عميق أضيفي كل من المرق، والصلصة، والزيت، والملح، والبهار مع التقليب.
رتبي أقراص الكفتة في صينية الفرن بصورة مائلة وبالتبادل مع شرائح البطاطس، والطماطم، ثم وزعي الصلصة على الكفتة والخضراوات وغطي الطبق بقطعة من الألمونيوم.
اطهي صينية الكفتة في الفرن لمدة 40 دقيقة وقدميها ساخنة