صينية التورتيلا
المقادير
● 12 رغيف تورتيلا
● هوت دوج
● بصل مفروم
● فلفل رومي مفروم
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● بابريكا
● زعتر
● جبنة شيدر
● كوب لبن
● كوب زبادي كبير
● بيضة
● ملعقة كبيرة دقيق
● ملعقة كبيرة بيكنج باودر
● 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
● ملعقة صغيرة خل
● جبنه موتزاريلا
● جبنة شيدر
طريقة تحضير صينية التورتيلا
- في بولة يخلط البيض مع الدقيق مع البيكنج باودر والزيت والخل والبهارات
- يسلق الهوت دوج في ماء مغلي
- يشوح البصل والفلفل الرومي في الزبدة ثم يضاف الزعتر والبابريكا
- ثم تضاف البهارات وتقلب جيدا ثم يضاف الهوت دوج ويقلب مع الخليط ثم يضاف الجبن حسب الرغبة ثم يحش عيش التورتيلا بالحشوة
- ثم يطبق الرغيف ويرص في البايركس ثم يضاف الخليط ويدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية