صينية الدجاج بالبطاطس
المقادير
● 4 دجاجة مقطعة
● 2 بصلة كبيرة جوليان
● 2 طماطم مكعبات
● 1 فلفل رومي مفروم خشن
● 1 فلفل حار حلقات
● ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● بهارات دجاج
● بطاطس حلقات
● كوب عصير طماطم
● ملعقة كبيرة سمنة
● مكعب مرق
طريقة تحضير صينية الدجاج بالبطاطس
يخلط البصل والطماطم والفلفل الرومي والحار والثوم والمرقة والتوابل والملح والفلفل
تقلب البطاطس مع خليط الخضار وترص في صينية
تتبل قطع الدجاج بخليط الخضار أيضاً وتحشى بين الجلد واللحم بخليط الخضار
ترص على وجه البطاطس
يضاف على الوجه عصير الطماطم والسمنة
توضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية