صينية دينيس بالبطاطس
المقادير
● 1 كيلو سمك دينيس
● 3 حبة بطاطس حلقات ½ سلقة
● كزبرة مفروم
● شبت مفروم
● ملح
● فلفل أسود
● كمون
● عصير ليمون
● حلقات ليمون
● ثوم مفروم
● زيت زيتون
● كرفس مفروم
للتقديم:
● أرز بني
طريقة تحضير صينية دينيس بالبطاطس
يخلط الملح والكمون والكرفس والثوم والشبت والكزبرة وعصير الليمون وملعقة كبيرة زيت.
ترص حلقات البطاطس في بايركس وتتبل بجزء من خليط التتبيلة.
يتبل السمك من الداخل والخارج بخليط التتبيلة.
يضاف ½ كوب ماء ساخن لباقي خليط التتبيلة.
يضاف خليط التتبيلة لخليط السمك والبطاطس.
ترص شرائح الليمون على الوجه.
توضع في الفرن حتى تمام النضج.
يقدم السمك مع الأرز البني.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية