صينية كفتة بالطحينة
المقادير
للصوص:
للقاعدة:
طريقة تحضير صينية كفتة بالطحينة
للكفتة:
تخلط في الكبة اللحمة المفرومة والبصل والفلفل الرومي والملح والفلفل والتوابل
يشكل الخليط كرات صغيرة
يمكن أن تشوح في طاسة مع القليل من الزيت
ترص كرات الكفتة في بايركس مع خليط الطماطم والبصل والبطاطس
للصوص:
تخلط الطحينة مع الملح والفلفل والثوم والكمون وعصير الليمون والثوم والقليل من الماء حسب الحاجة
يضاف خليط الصوص على الوجه
توضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
