طاجن الجمبري بالجبن الكريمي
المقادير
للتقديم:
طريقة تحضير طاجن الجمبري بالجبن الكريمي
يسخن الفرن ١٨٠مْ.
في طاسة يشوح الجمبرى في الزيت مع الثوم ويضاف له ملح وعصير ليمون والفلفل الحار ثم يرفع الجمبري جانبا.
يضاف الزنجبيل والكارى ولحم الطماطم المفروم في نفس الطاسة ثم يضاف القليل من الماء المغلي ويقلب.
يضاف الجمبري في الطاجن ويقلب مع الصوص ويوضع فوقه الجبن الكريمي ويسوي في الفرن من أعلى حتى تلون الجبن.
يقدم مع الأرز الأبيض.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن, مأكولات بحرية
