طاسة كبدة بطريقة توتا
المقادير
● نصف كيلو كبدة شرائح
● 4 فصوص ثوم
● 2 قرن فلفل حار شرائح
● 1 فلفل رومي مفروم
● لية ضاني مفرومة
● نصف كوب زبدة جاموسي
● زيت
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
طريقة تحضير طاسة كبدة بطريقة توتا
- في طاسة على النار توضع زبدة جاموسي, لية ضاني, مع باقى المكونات تدريجيا.
- تضاف شرائح الكبدة مع التوابل وتقلب.
- تترك حتى تمام الطهى.
- يوضع على الوجه فلفل رومي ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري