طاسة لسان العصفور بدجاج الليمون
المقادير
● أوراك دجاج مخلية
للتتبيلة:
● 2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح وفلفل
● زيت زيتون
● 2 كوب لسان عصفور
● بصلة مفرومة
● 5 فصوص ثوم مفروم
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 3 كوب مرقة دجاج
● ½ كوب كريمة خفق
● 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
● ملح وفلفل
● ½ ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 ملعقة صغيرة ريحان
للتزيين:
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير طاسة لسان العصفور بدجاج الليمون
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والثوم البودر والبابريكا
يشوح الدجاج ثم يرفع.
في نفس الطاسة يشوح البصل والثوم وبشر الليمون ويتبل بالملح والفلفل والبابريكا والريحان.
يضاف لسان العصفور والمرقة والكريمة والدجاج ويترك ليطهى ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية