عدس بالسي فود
المقادير
● عدس أسود منقوع
● ملح وفلفل
● زيت
● عصير طماطم
● سكر
● خل
● ثوم مفروم
● كمون
● جمبري وسط
● كاليماري حلقات
● سمك فيليه
● مرقة
● بصل محمر
طريقة تحضير عدس بالسي فود
يسخن الزيت على النار ثم يضاف الكاليماري ويقلب
يضاف السمك ثم الثوم والكمون والملح والفلفل وتقلب حتى تتكسب الطعم ويترك جانبا
في نفس الطاسة يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم ويقلب ثم يضاف عصير الطماطم والسكر والخل ويقلب
تضاف المرقة وتترك على نار هادئة حتى تتسبك قليلا
في قالب بايركس يضاف العدس وثوم يضاف مزيج السي فوود
يضاف الصوص حتى يغطي الوجه
توضع في الفرن حتى تمام الطهي
يضاف البصل المحمر على الوجه ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية