يشوح البصل والثوم المفروم في الزيت ثم يضاف الماء حتى الغليان

يضاف العدس الأخضر والعدس الأصفر، مع الجزرة المبشورة ويقلب ثم يترك حتى تمام التسوية ثم يهرس حتى ينعم ثم يضاف الأرزالمسلوق ½ سلقة ويترك حتى تمام تسوية الأرز

يغرف الخبز المحمص في طبق التقديم

يضاف العدس ثم يضاف الصوص

يضاف البصل المقلي على الوجه ويقدم مع العيش البلدي

للسلطة:

تخلط جميع المكونات معا