فتة كبد وكلاوي
المقادير
● كبد وكلاوي شرائح
● بصل
● ثوم
● فلفل حار
● فلفل رومي
● ملح وفلفل
● كمون
● عصير ليمون
● خل
● كزبرة ناشفة
● كزبرة خضراء
● أرز
● عيش شامي محمص
طريقة تحضير فتة كبد وكلاوي
- يشوح الثوم في السمنة ثم يضاف الكلاوي وتشوح جيدا حتى تدخل في السوا
- ثم يضاف البصل والفلفل ويضاف الكبدة ثم تقلب جيدا
- ثم تضاف البهارات والملح والفلفل والخل
- في طبق التقديم يوضع الخبز المحمص
- ثم يضاف الأرز والكبد والكلاوي مع الصوص وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية