فتة كوارع
المقادير
● كوارع مسلوقة
● عصير طماطم
● خل
● ثوم
● سمنة
● أرز أبيض
● خبز بلدي محمص
● مرقة الكوارع
● ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير فتة كوارع
- تشوح الكوارع في السمنة مع الثوم في إناء على النار
- يضاف الخل وعصير الطماطم ويقلب كل الخليط
- يترك الخليط على النار ليتسبك
- يبلل الخبز المحمص بالمرقة وتوضع في طبق التقديم مع الأرز
- يضاف خليط الكوارع على الوجه وتقدم الفتة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية