فتة لحمة
المقادير
سلق اللحمة:
صوص الفتة:
للخبز:
طريقة تحضير فتة لحمة
- يشوح الثوم في الزيت
- وتضاف الصلصة والطماطم والخل والسكر
- وتترك على النار لتسبك للحصول على صوص الفتة
- تسلق اللحمة مع باقي المكونات في ماء مغلي
- ثم تحمر في سمنة
- يشوح الأرز في السمنة
- ثم يضاف الملح والفلفل والمرقة
- ويترك مغطى على نار هادئة حتى تمام الطهي
- يخلط الخبز مع السمنة والملح والفلفل
- ويخبز في الفرن حتى تمام الطهي
- في طبق التقديم يوضع الخبز ثم الأرز ثم اللحمة وصوص الفتة
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري
