فتة مسخن الدجاج
المقادير
● صدور دجاج شرائح مسلوقة
● بصل أحمر جوليان
● ملح وفلفل
● بهارات دجاج
● سماق
● دبس الرمان
● خبز صاج
للصوص:
● فصوص ثوم
● ملح
● زبادي
● طحينة
● نعناع جاف
للتزيين:
● لوز محمص
● سماق
طريقة تحضير فتة مسخن الدجاج
- يشوح البصل مع الدجاج ويتبل بالملح والبهارات ودبس الرمان .
- يقطع الخبز ويحشى بخليط الدجاج ويطوى على شكل رول وتضاف فى بايركس وتطهى بالفرن .
- تضاف مقادير الصوص وتقلب وتضاف الى رول المسخن
- ويزين باللوز والسماق ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية