فيليه السمك المقرمش مع البيوريه بالزبدة والأعشاب

المقادير
● سمك فيليه
● زيت للقلي
● بطاطس مهروسة
● زبدة بالأعشاب
● كريمة
● لبن
● زعتر
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● ملح وفلفل
● جوزة الطيب
للتقديم:
● أعواد زعتر
● روزماري
طريقة تحضير فيليه السمك المقرمش مع البيوريه بالزبدة والأعشاب
يقلى السمك في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبي اللون
تسخن الزبدة على النار ثم يضاف البصل ويشوح جيدا
ثم تضاف البطاطس وتتبل بالبصل والثوم البودرة وجوزة الطيب
ثم تتبل بالملح والفلفل
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية, مقليات