تشوح اللحمة فى الزيت على النار
ترفع اللحمة من الإناء
يشوح الفلفل والمشروم والبصل في الزيت على النار
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة
تضاف قطع اللحمة ويقلب كل الخليط
يحشى الفلفل بالخليط
تضاف الجبنة على الوجه
توضع في الفرن حتى تسيح الجبنة