قوارب البطاطس بالدجاج
المقادير
● 6 حبة بطاطس
● 3 ملعقة زيت زيتون
● ملح وفلفل
● زعتر
للحشو:
● 2 صدر دجاج مكعبات
● 4 مشروم مقطع
● فلفل رومي مكعبات صغيرة
● فلفل أحمر مكعبات صغيرة
● بصلة مفرومة
● 2 فص ثوم مفروم
● ½ ملعقة كبيرة معجون طماطم
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
● ملح
● صوص بشاميل
● جبن شيدر مبشور
● 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
● 1 كوب ماء ساخن
● ملح
● بقدونس مفروم للتزيين
طريقة تحضير قوارب البطاطس بالدجاج
- تفرع البطاطس من الداخل على شكل قارب وتتبل بالملح والفلفل والزعتر وزيت الزيتون وتخبز بالفرن.
- يشوح الدجاج مع البصل والثوم والمشروم وباقى مقاديرالحشو.
- يضاف الحشو الى البطاطس ويضاف البشاميل والشيدر الى الوجه.
- يضاف معجون الطماطم مع الماء الساخن فى الارضية وتطهى بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية