كاليماري بافالو
المقادير
● 1 كيلو كاليماري حلقات
● 2 كوب لبن رايب
● 1 و1/2 كوب دقيق
● 2 ملعقة صغيرة بابريكا
● 2 ملعقة صغيرة ملح
● 2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
● 1 ملعقة صغيرة فلفل
● زيت للقلي
● 3/4 كوب هوت صوص
● 3/4 كوب زبدة
للتقديم:
● صوص رانش
● أصابع خيار
● أصابع جزر
طريقة تحضير كاليماري بافالو
تنقع حلقات الكاليماري في اللبن الرائب
يضاف الدقيق ويتبل بالملح والتوابل
يغلف الكاليماري بخليط الدقيق ويقلى في زيت غزير
للصوص:
تضاف الزبدة مع الهوت صوص على النار وتقلب
يغلف الكاليماري بالصوص ويقدم مع صوص الرانش والخضار
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية