كانيلوني بالباذنجان والجبن
المقادير
للصوص:
للتوبينج:
طريقة تحضير كانيلوني بالباذنجان والجبن
- للصوص:
- يشوح البصل في زيت على النار حتى يذبل ثم يضاف ثوم ومعجون طماطم ثم تضاف طماطم بيوريه
- للحشوة:
- في بولة تخلط جبنة قريش وباذنجان وجبنة رومي وبقدونس وثوم وملح وفلفل وصفار بيض وتخلط جيدا”
- ثم يحشى الكانيلونى بحشو الجبن والباذنجان
- ثم يدهن الصوص في قاع الصينية ثم يرص الكانيلوني ثم تضاف طبقة أخرى من الصوص وترش جبنة رومي وموتزاريلا على الوجه
- ثم تدخل الفرن حتى تسيح الجبن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
