كباب حلة بالكبد والقوانص
المقادير
● كبد وقوانص دجاج
● بصل
● ثوم
● كرات
● كرفس
● زعتر
● فلفل حار
● جزر
● بطاطس
● كمون
● بهارات دجاج
● كاري
● ثوم وبصل بودرة
● زيت
● ملح وفلفل
● مشروم
طريقة تحضير كباب حلة بالكبد والقوانص
- يشوح البصل مع الثوم في الزيت ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر والفلفل الحار
- تضاف القوانص وتشوح جيدا وتترك لفترة ثم تضاف الكبد
- ثم تضاف البهارات والملح والفلفل والمشروم، ثم تقلى البطاطس وتوضع في الطاجن ويضاف إليها خليط الكبد والقوانص
- يدخل الطاجن الفرن حتى تمام النضج ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية