كبيبة مطبوخة
المقادير
● 2 كوب برغل منقوع
● 1 كوب لحمة مفرومة
● 1 كوب بطاطس مسلوق
● ½ كوب دقيق
● بهارات
● بابريكا
● بصل مبشور
● ملح
● فلفل أسود
● زيت
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● ثوم
طريقة تحضير كبيبة مطبوخة
يضرب في الكبة البصل والبرغل والبطاطس واللحمة المفرومة والدقيق
تضاف التوابل والملح والفلفل ويشكل الخليط كرات صغيرة وتحمر في الزيت
يشوح الثوم في الزيت فى إناء على النار
يضاف عصير الطماطم والصلصة حسب الرغبة ويقلب الخليط على النار
تضاف الكفتة ويقلب الخليط ويترك على النار حتى يتسبك الخليط وتمام النضج
يغرف الخليط ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية