كرات الدجاج
المقادير
● نصف كيلو دجاج مفروم
● بصل مبشور
● طماطم مبشور
● بقسماط
● زعتر
● روزماري
● ريحان
● بابريكا
● جوزة الطيب
● بهارات الكفتة
● خس بلدي
● جرجير
● جبنة شيدر أحمر مبشورة
● بصل أخضر
● زيتون
● أرز بسمتي مسلوق
● ثوم مفروم
● فلفل ألوان جوليان
طريقة تحضير كرات الدجاج
يضاف الدجاج المفروم مع البصل والطماطم والتوابل ويشكل الخليط على شكل كور.
تشوح كرات الدجاج في الزيت.
يشوح الثوم في الزيت مع الفلفل الألوان والخس والزيتون والأرز المسلوق.
في طبق التقديم يضاف خليط الأرز مع كرات الدجاج ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية