كرات الكفتة مع الأرز
المقادير
● ربع كيلو صدور دجاج مفرومة
● ربع كيلو أوراك دجاج مفرومة
● فلفل ألوان
● شبت
● ملح وفلفل
● كاري
● جنزبيل
● بهارات دجاج
● بصل بودر
● ثوم بودر
● زيت
● زبدة
● 4 كوب أرز بسمتي
● 1 لتر مرقة
طريقة تحضير كرات الكفتة مع الأرز
في الكبة يضاف الدجاج مع الفلفل والشبت وتتبل بالملح والتوابل ويفرم.
يشكل الخليط على شكل كرات وتشوح في الزيت والزبدة.
يضاف الأرز ويقلب مع كرات الدجاج وتضاف المرقة ويترك ليطهى
ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية