كرات اللحم بصلصة الفلفل
المقادير
● ½ كيلو لحم مفروم
● 1 بصل
● 1 فلفل أحمر
● 1 فلفل أخضر
● 1 فلفل أصفر
● 2 فص ثوم
● 1 مكعب مرق
● 1 ملعقة كبيرة دقيق
● 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
● ½ كوب زبادي
● ½ كوب كريمة
● 1 ملعقة كبيرة مسطردة
● ملح وفلفل
● 2 ملعقة كبيره زيت
● مكرونة إسباجيتي للتقديم
طريقة تحضير كرات اللحم بصلصة الفلفل
- تخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل
- يصنع من الخليط كرات
- وتشوح في الزيت
- ثم يضاف الثوم والفلفل الألوان والأعشاب الإيطالية ويشوح
- ثم يضاف مكعب المرقة والزبادي والكريمة والمسطردة والملح والفلفل
- وتترك على النار حتى تمام الطهي
- يمكن إضافة الديق للحصول على صوص سميك
- وتقدم مع المكرونة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية