كرات اللحم بصوص الأناناس
المقادير
للصوص:
للتقديم:
طريقة تحضير كرات اللحم بصوص الأناناس
- يخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبصل الأخضر والبيضة والبقسماط والكزبرة والفلفل والملح والفلفل الحار والشطة.
- يشكل الخليط كرات وتشوح في إناء على النار مع القليل من الزيت.
- للصوص:
- يخلط النشا وعصير الأناناس على البارد، ثم تضاف الصويا صوص والصلصة والعسل وزيت السمسم والورشستر، والزنجبيل والثوم البودرة والشطة، ويقلب كل الخليط.
- تضاف كرات الكفتة للصوص، ويقلب كل الخليط، وتترك على النار حتى تمام النضج.
- يقدم خليط الكفتة والصوص مع الأرز البسمتي.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
